像果冻一般嫩滑？只需三步，简单快手，孩子看见口水直流

鸡蛋是我们生活中，最为常见，且营养价值非常高的食物，做法也是多种多样，炒着吃、炸着吃、炖着吃、做汤等多种做法。鸡蛋中的蛋白质含量非常高，它具有补精益气，滋养润燥的功效，像体质虚弱、营养不良、贫血等人群多吃鸡蛋会有很好的效果，女人多吃还有还有补血美容的效果，可以说是百利无一害呀。那么下面小编就教大家做一种不一样的鸡蛋做法，不仅好看而且好吃，尤其孩子会特别喜欢

准备食材：鲜鸡蛋三个 盐  清水  葱花  香油

第一步：新鲜鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加一点盐调匀

第二步：加入凉开水，不能太凉或太热，鸡蛋和水的比例是1:1.5的量

第三步：把水和鸡蛋搅拌均匀，用漏勺过滤一遍，把气泡过滤掉

第四步：过滤好以后在碗上覆盖一层保鲜膜扎一小口，这样做是为了透气和防止蒸汽流到碗中，切记这一步不要忽略喽！

第五步：等到锅中的水煮沸后再将盛有鸡蛋液的小碗放入锅中，蒸5分钟左右

第六步：等到蒸好之后，再淋上香油，撒上葱花就可以吃了

像果冻一般嫩滑？只需三步，简单快手，孩子看见口水直流。几分钟这样一碗香喷喷热腾腾的鸡蛋羹就做好了，老少皆宜，特别适合作为早餐。您学会了么？在做的过程中有更好的建议欢迎大家在下面留言哦。美食天天想，我们来分享，大家好我是美食爱好者，我们每天会为大家分享不一样的特色美食，欢迎大家关注我们哦！